LA GRAN PREGUNTA

¿Para que sirve el hierro y la vitamina D en los organismos?
Investigar un menú y un postre que contengan azucares, grasas, vitaminas y minerales e indicar que sustancias nutritivas contiene cada plato.

EVALUACION:

RECURSOS

Revistas, manuales, e Internet.

http://blogs.periodistadigital.com/gastronomianavarra.php/2007/05/26/alimentacion_y_nutricion

http://www.elergonomista.com/alimentos/

http://www.dsalud.com/alimentacion_numero58.htm

http://www.elergonomista.com/alimentos/nutriente.htm

PROCESO

Trabajar en grupos de cuatros chicos, empleando distintos recursos : libros, manuales, completando la Webquest

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¿Que clase de alimentos hay?

¿De que origen son?

¿Qué otro origen pueden tener los alimentos?

¿Qué sustancias nutritivas contienen estos alimentos?

Indicar que función cumplen cada sustancia nutritiva.

¿En que alimentos se encuentran estas sustancias nutritivas?

Trabajaran en grupo de cuatros chicos.

TAREA

conocer las sustancias nutritivas que componen los distintos alimentos para una buena alimentación.

INTRODUCCION:

Los seres vivos necesitan de energía para subsistir que se obtiene de las sustancias nutritivas que contienen los alimentos, para comprender mejor todo lo relacionado con la alimentación, investigaremos como están compuestos los alimentos.