RECURSOS

Revistas, manuales, e Internet.

http://blogs.periodistadigital.com/gastronomianavarra.php/2007/05/26/alimentacion_y_nutricion

http://www.elergonomista.com/alimentos/

http://www.dsalud.com/alimentacion_numero58.htm

http://www.elergonomista.com/alimentos/nutriente.htm